Amante del nettare di Cerere, da diversi mesi mi cimento nella preparazione di birre artigianali e per questo ho pensato di condividere sul web le mie esperienze con tutti gli Homebrew. Il nome Lupulone mi è sembrato molto appropriato ed eufonico e sta ad indicare uno dei Principi Amari che compongono il Luppolo secco.
domenica 23 settembre 2012
SEASON LUPULONE PARTE DUE
Come precedentemente scritto sul post del 13 giugno scorso, dopo essermi cimentato nella produzione di una Season aromatizzata con agrumi ed erbe, vi illustro ora il giudizio che posso dargli. Colore "aranciato" e per questo l'ho chiamata ORANGE, schiuma frizzante e abbastanza persistente; sentori dolci di fiori di campo che trova riscontro al palato con una lieve nota dolce anche se il finale ha il giusto grado di amaro. Buon bilanciamento ! Per essere alla mia prima esperienza devo dire di essere rimasto soddisfatto e di aver rispettato i canoni di questo stile che la vede birra estiva, fresca e dissetante.
Guarda con cosa la puoi degustare !
http://pinterest.com/pin/251849804132960343/
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