PROVATA PER VOI : O'HARA IPA

Toglietemi tutto ma non la mia O'HARA ..... dopo la Stout, la Ale ora anche l'IPA. Frizzantezza, amaro e aroma sono i primi tre aggettivi che mi vengono in mente per descrivere questa birra, semplice da bere ma piena al palato. L'unica nota stonata la scarsa schiuma per un cappello quasi evanescente. Da consigliare anche per pasteggiare con fritti datosi che ha una buona acidità che pulisce il palato e crea salivazione. Come tutte le irlandesi non tradisce.....