sabato 9 giugno 2012

PROVATA PER VOI: CURIM O'HARA'S

Non c'è storia....l'irlanda non è seconda a nessuno in quanto a birra! Basta provare questa semplice birretta di frumento di solo 4% ed accorgersi della complessità e del know how brassicolo della tradizione celtica. CURIM infatti, è il termine che le antiche popolazioni gaeliche hanno utilizzato per indicare la birra. Aspetto limpido dal colore giallo paglierino, schiuma fine e aderente. All'olfatto note agrumate con una discreta persistenza. Al gusto buona l'acidità e quindi la freschezza accompagnata da note speziate. Il risultato è una birra chiarameente rinfrescante, leggera, molto facile da bere e indimenticabilmente piacevole.

1 commento:

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