YELLOW BY LUPULONE

Oggi ho provato la mia Pils YELLOW di cui vi parlavo nei miei precedenti post. E' ancora molto giovane, visto che è stata imbottigliata il 29 Aprile scorso, ma la mia curiosità era tanta che ho dovuto aprire una bottiglia. L'ho degustata con un piatto di fritto e verdure grigliate. Il colore non è proprio paglierino ma è piuttosto carico (forse per l'utilizzo di un pò di malto Vienna),abbastanza limpida con una buona schiuma. Molto fresca e già con un discreto corpo, ha un buon amaro molto persistente. Decisamente fiero!